Topik ke-561: Probiotik dan Prebiotik: Sama-sama Penting, Tapi Tidak Sama

Pendahuluan
Jika kita perhatikan, keluhan terkait pencernaan kini semakin sering terdengar dalam kehidupan sehari-hari. Mulai dari anak yang susah buang air besar, orang dewasa yang mudah kembung, cepat lapar tapi cepat lelah, hingga lansia yang harus sangat selektif dengan makanan karena “tidak cocok”. Banyak orang menganggap keluhan tersebut merupakan hal biasa. Padahal, mencerminkan perubahan besar dalam pola makan dan gaya hidup masyarakat di Indonesia, karena lebih dari 95% masyarakat Indonesia ternyata masih tidak seimbang konsumsi pro dan prebiotik di dalam makanan sehari-harinya.

Pentingnya Usus bagi Kesehatan
Usus kita merupakan organ yang sering diremehkan, padahal sangat penting bagi kesehatan. Karena usus bukan sekadar saluran tempat makanan lewat. Ia adalah organ aktif, penuh aktivitas biologis, dan menjadi rumah bagi triliunan mikroorganisme yang disebut mikrobiota usus. Jumlah bakteri di dalam tubuh manusia bahkan lebih banyak daripada jumlah sel tubuh itu sendiri. Sebagian besar hidup di usus besar. Berikut beberapa peran usus:

• Membantu mencerna makanan yang tidak bisa kita cerna sendiri
• Menghasilkan vitamin tertentu, seperti vitamin K
• Melatih dan mengatur sistem imun
• Melindungi tubuh dari bakteri patogen
• Berperan dalam metabolisme dan penyimpanan energi.

Read More