Dr. Indra K. Muhtadi - "dokter plus"
  • Home
    • My Curriculum Vitae
    • Dr. Indra on Media
  • What's New
  • Health & Wellness Influencer & Motivator
    • Retirement Preparation from Health Point of View
    • Stres untuk Hebat
    • Health Topic Seminars
    • The Secret of Healthy Life Style
    • Company Health Management
    • Stop Smoking Course
    • Quality Service Excellent
    • Change Leadership Training and Self Improvement
    • Smile in Assertive Communication
    • Assertive Communication Skills
    • Employee Counseling for Productivity
    • Managerial Skills and Self Leadership Skills
    • Motivation and Job Satisfaction
  • Dr. Indra's Books
    • Book: "SEHAT untuk HEBAT"
    • Book: "STRES untuk HEBAT"
    • Book: "Revolusi Mental"
  • Blog: Medical Articles
    • Blog Index (A to Z)
    • Blog Index (by category)
    • Blog Articles: 2023
    • Blog Articles: 2022
    • Blog Articles: 2021
    • Blog Articles: 2020
    • Blog Articles: 2019
    • Blog Articles: 2018
    • Blog Articles: 2017
    • Blog Articles: 2016
    • Blog Articles: 2015
    • Blog Articles: 2014
    • Blog Articles: 2013
    • Blog Articles: 2012
    • Blog Articles: 2011
    • Blog Articles: 2010
  • Health Consultant (Praktek)
    • Location
    • Adult Vaccination
  • Health Tips Video
  • Health Calculator
    • BMI Calculator
    • Advanced BMI Calculator
    • BMI Calculator for Children
    • Ideal Body Weight Calculator
    • Exercise Calorie Calculator
    • Daily Calorie Calculator
    • Liquid Calorie Calculator
  • Health Pictures
  • My Travel and Other Blog
  • ABN Group
  • References & Partners
  • Contact Me

Topik ke-82 “Caffeine”

24/3/2012

0 Comments

 
Picture
Pendahuluan
Asal kata caffeine berasal dari bahasa Jerman kaffee dan bahasa Prancis café. Nama kimia caffeine adalah 1,3,7- trimethylxanthine.  Bila dimurnikan berbentuk bubuk putih dang sangat pahit. Saat ini banyak di antara kita yang tidak sadar efek stimulasi dari caffeine.

Fakta Tentang Caffeine

  • Caffeine adalah obat psikoaktif yang paling biasa dipakai di dunia.
  • Kira-kira 90% orang dewasa mengkonsumsinya setiap hari.
  • Diserap sempurna 30-45 menit setelah dikonsumsi, dan berefek sampai 3 jam setelahnya.  Kemudian dieskresikan sempurna ke luar tubuh.
  • Caffeine memiliki efek terhadap mood, stamina, pembuluh darah otak, pencernaan di lambung dan di usus besar.
  • Tapi caffeine bukan untuk semua orang, karena ada yang tidak boleh mengkonsumsi caffeine.
Sumber Caffeine
Di alam caffeine ditemukan pada kurang lebih 60 sumber; di beberapa dedaunan, kacang-kacangan, dan beberapa buah-buahan.  Dari sumber harian kita caffeine ada pada kopi, the, biji coklat, cola, dan energy drinks.  Caffeine dapat juga diproduksi secara sintetis untuk kepentingan industry makanan, minuman, suplemen, dan obat-obatan.  Tiga tertinggi ada pada kopi (70%), soda (16%), dan teh (12%).

Dosis Caffeine per hari
  • Batas aman dewasa: 1.3 mg/kg berat badan
  • Rendah sampai sedang: 130-300 mg
  • Sedang: 200-300 mg
  • Tinggi: >400 mg
  • Sangat tinggi: >6000 mg

Konsumsi rata-rata caffeine di AS per hari sekitar 280 mg/hari; 20-30%-nya sampai 600 mg/hari. Namun susah untuk mengetahui secara pasti besarnya konsumsi harian caffeine kita.  Saat ini tambah banyak yang kita konsumsi juga mengandung caffeine (bukan hanya dari kopi); seperti suplemen, obat-obatan, permen, permen karet, energy drinks, dll.

Apakah Caffeine addictive?
Apakah Anda pernah merasa tidak bisa beraktivitas kalau belum minum kopi?  Atau bila sudah merasa lelah dan tidak konsentrasi buru-buru mencari Secangkir kopi?  Menurut ilmu psikiatri, kecanduan itu ada bila memenuhi 3 dari 7 kriteria berikut: (1) menimbulkan toleransi, (2) ada efek sisa setelahnya, (3) membutuhkan efek lebih besar pada kebutuhan selanjutnya, (4) rasa sangat kuat untuk memenuhi kebutuhannya, (5) mengeluarkan usaha yang ekstra bila susah untuk dipenuhi, (6) mengganggu rutinitas sehari-hari bila tidak dipenuhi, dan (7) merasa terganggu bila tidak terpenuhi kebutuhannya.

Pada kasus kopi  ada dua kelompok orang.  Kelompok yang memang sudah kecanduan, dan ada yang hanya sebagai kesenangan sesekali saja.  Ada yang kecanduan bukan terhadap efek kimianya tapi kepada aroma dan rasa dari kopi.

Namun Anda tergolong kecanduan bila sampai mengalami (1) sakit kepala, (2) lemah dan lesu, (3) kurang konsentrasi, (4) mengantuk berat, (5) mood terganggu, (6) sulit konsentrasi, dan (7) gampang tersinggung; bila tidak mendapatkan kopi.  Ini terjadi pada 12-24 jam dari keinginan muncul dan puncaknya pada 20-51 jam.  Sedangkan gejala baru hilang setelah 2-9 hari.

Ketergantungan terhadap kopi tidak sebahaya ketergantungan terhadap Narkoba.  Tapi bila memang caffeine sudah tidak baik untuk kesehatan Anda, dan Anda sudah kecanduan, maka Anda harus berusaha untuk mengurangi atau bahkan berhenti mengkonsumsi.

Baca artikel lainnya di Blog Dr. Indra K. Muhtadi
Picture
Gejala Kelebihan / Keracunan Caffeine
Gejala bisa dirasakan saat minum atau beberapa saat setelah minum, yaitu: (1) merasa lemah, (2) gugup,  (3) sangat bergairah, (4) insomnia, (5) merah di muka, (6) berdebar, (7) banyak kencing, dan (8) gangguan pencernaan.

Yang jarang minum kopi, akan lebih cepat mengalami gejala-gejala tersebut.  Sementara dosis lethal atau mematikan dari caffeine adalah 10 gram atau kira-kira 80-100 cangkir kopi secara terus menerus.  Ini memang hampir tidak mungkin terjadi.  Namun ada satu laporan yang terjadi di Inggris, seorang pria yang meninggal setelah mengkonsumsi bubuk caffeine pada sebuah pesta yang setara dengan 70 botol energy drinks.

Efek-Efek dari Caffeine
1.     Diuretik
Caffeine bersifat diuretic, atau meningkatkan jumlah urin.  Setiap hari kita membutuhkan 2-3 liter air.  Kita kehilangan air melalui pernafasan, kulit, pencernaan, dan urin.  Bila keseimbangan air masuk dan keluar tercapai, maka tubuh kita akan senang.  Caffeine dapat merusak keseimbangan itu, sehingga bila Anda memang sudah kurang minum, atau memiliki sindroma OAB (over active bladder), atau penyakit lain yang terkait terhadap output dari urine; maka Anda harus mengurangi atau meninggalkan caffeine.

2.     Penyakit Jantung
Walau pun masih dalam penelitian, sudah banyak yang mengemukakan hasil kaitan antara konsumsi caffeine dengan penyakit jantung.  Kaitannya terdapat pada peningkatan hormone-hormon stress seperti adrenalin setelah mengkonsumsi caffeine.  Namun juga ada penelitian yang malah mengemukakan bahwa konsumsi kopi pada manula akan mengurangi resiko terkena serangan jantung; bila dikonsumsi dalam jumlah terkontrol.

Seperti yang dijelaskan di atas bahwa efek bahaya ke jantung itu ada bila memang sudah terjadi gejala kelebihan atau keracunan dari caffeine.  Jadi kalau memang Anda sudah mengalami gejala kelebihan caffeine walau pun baru dikonsumsi sedikit, adalah waktunya untuk membatasi.

3.     Osteoporosis
Penelitian mengemukakan, caffeine terlalu banyak dapat meningkatkan resiko osteoporosis, terutama pada wanita manula.  Batasnya ada di 300 mg/hari.

4.     Menurunkan Berat Badan
Caffeine biasa dipakai dalam produk-produk untuk menurunkan berat badan, walau pun belum dipastikan efeknya dari penelitian.  Batasnya juga ada di 300 mg/hari.  Tapi hati-hati; tujuan Anda untuk menurunkan berat badan, dapat berbahaya untuk tulang, dan jantung Anda.

5.     Pada Wanita Hamil
Untuk kasus ibu hamil, penelitian belum bisa menyimpulkan secara pasti karena hasilnya masih dalam pro dan kontra.  Namun dari efek-efek caffeine yang telah di bahas di atas, lebih bijaksana bila Anda membatasi intake caffeine bila sedang hamil.

6.     Pada Anak-Anak
Saat ini makin banyak anak yang meminum kopi dan mengkonsumsi caffeine dibandingkan dengan 30 tahun yang lalu yang meningkat sebesar 70%.  Batas aman konsumsi caffeine pada anak 2-11 tahun adalah 0.4 mg/kg berat badan/hari, dan anak 12-17 tahun adalah 0.55 mg/kg berat badan/hari.

Memang belum banyak penelitiannya, namun dosis di atas dianggap aman.  Jumlah di atas adalah total intake harian dari semua sumber seperti; permen, permen karet, cola, minuman, dll.

Ada penelitian bahwa intake caffeine yang tinggi dapat mencetus ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder) pada anak.  Ini dapat terjadi bila anak mengkonsumsi lebih dari 28 mg per hari.

Jadi Berapa yang Diperbolehkan?

  • Karena banyak sumber caffeine dalam keseharian kita disamping kopi, maka direkomendasikan membatasi kopi hanya 2 cangkir sehari; bila tidak ada masalah kesehatan lain.
  • Bila memang memiliki masalah kesehatan lain, seperti yang telah di bahas di atas, maka harus dikurangi sampai ditiadakan sama sekali.
  • Untuk manula dan ibu hamil, intake caffeine harus dipantau ketat, agar tidak melebihi dan menimbulkan efek yang tidak diinginkan.
  • Sementara untuk anak-anak sebaiknya dihindari minum kopi, karena dari sumber makanan dan minuman lainnya saja sudah dapat mencapai angka maksimal intake harian mereka.
0 Comments



Leave a Reply.

    Home  >> Medical Articles  >> 2012

    Medical Articles 2012

    Picture
    Lihat daftar artikel lainnya, click pada gambar

    Bila Anda suka dengan blog ini, silakan menikmati artikel lainnya melanjutkan ke blog tahun 2013. Click di sini.
    Atau melihat blog tahun 2011. Click di sini.


    Picture
    Untuk HEBAT Anda harus SEHAT; click di sini

    Picture

    Author

    Dr. Indra K. Muhtadi adalah seorang Health Influencer dan konsultan pada berbagai professional training di Indonesia.

    Selama pandemi COVID-19, Dr. Indra juga aktif sebagai New Normal Consultant (Konsultan Adaptasi Kebiasaan Baru) di beberapa perusahaan.

    Sebagai dokter, ia sangat piawai memberikan konsultasi kesehatan dengan bahasa ringan sehingga membuat masalah medis menjadi sesuatu yang mudah untuk dipahami.

    Click di sini untuk berkonsultasi dengan Dr. Indra

    These Blogs are written in Bahasa Indonesia. I hope these blogs can help those who search the information about the topic discussed in the radio.  Feel free to give comments and if you need an English version of the content from these blogs, please don't hesitate to
    contact me.


    Instagram Follow Dr. Indra on Instagram
    Follow @indrakm

    Archives

    December 2012
    November 2012
    October 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    June 2012
    May 2012
    April 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012

    Categories

    All
    Asam Urat
    Bronchitis
    Caffeine
    Carcinogenic
    Cholesterol
    Corns & Calluses
    Dermatitis Kontak
    Diabetes Mellitus
    Diet Sehat
    Exercise & Fitness
    Flatulensi
    Gagal Ginjal Kronis
    Health Calculator
    Hypertension
    Infeksi Saluran Kemih
    Insomnia
    Keloid
    Knee Pain
    Liver Cancer
    Lung Cancer
    Motion Sickness
    Muscle Strain
    Narcolepsy
    Nosocomial Infection
    Onychomycosis
    Osteoporosis
    Pancreatic Cancer
    Pausa Dr Kacamata Kesehatan
    Phlebitis
    Premarital Check Up
    Radang Tenggorokan
    Rokok & Kesehatan
    Sinar Ultra Violet (UV Light)
    Tidur & Kesehatan


    Picture
    Terima kasih untuk mendukung usaha saya dan berbagi informasi
    Thank you for supporting my effort and sharing my knowledge
    Picture

    Navigation:
    Back to Blog Main Page
    Back to Blog Index


Proudly powered by Weebly
Photo used under Creative Commons from halfthinkery