Dr. Indra K. Muhtadi - "dokter plus"
  • Home
    • My Curriculum Vitae
    • Dr. Indra on Media
  • What's New
  • Health & Wellness Influencer & Motivator
    • Retirement Preparation from Health Point of View
    • Stres untuk Hebat
    • Health Topic Seminars
    • The Secret of Healthy Life Style
    • Company Health Management
    • Stop Smoking Course
    • Quality Service Excellent
    • Change Leadership Training and Self Improvement
    • Smile in Assertive Communication
    • Assertive Communication Skills
    • Employee Counseling for Productivity
    • Managerial Skills and Self Leadership Skills
    • Motivation and Job Satisfaction
  • Dr. Indra's Books
    • Book: "SEHAT untuk HEBAT"
    • Book: "STRES untuk HEBAT"
    • Book: "Revolusi Mental"
  • Blog: Medical Articles
    • Blog Index (A to Z)
    • Blog Index (by category)
    • Blog Articles: 2025
    • Blog Articles: 2024
    • Blog Articles: 2023
    • Blog Articles: 2022
    • Blog Articles: 2021
    • Blog Articles: 2020
    • Blog Articles: 2019
    • Blog Articles: 2018
    • Blog Articles: 2017
    • Blog Articles: 2016
    • Blog Articles: 2015
    • Blog Articles: 2014
    • Blog Articles: 2013
    • Blog Articles: 2012
    • Blog Articles: 2011
    • Blog Articles: 2010
  • Health Consultant (Praktek)
    • Location
    • Adult Vaccination
  • Health Tips Video
  • Health Calculator
    • BMI Calculator
    • Advanced BMI Calculator
    • BMI Calculator for Children
    • Ideal Body Weight Calculator
    • Exercise Calorie Calculator
    • Daily Calorie Calculator
    • Liquid Calorie Calculator
  • Health Pictures
  • My Travel and Other Blog
  • ABN Group
  • References & Partners
  • Contact Me

Topik ke-171: Infused Water & Minum Cukup Air

27/9/2014

4 Comments

 
Picture
Pendahuluan
Minum adalah salah satu hal terbaik yang bisa kita berikan kepada tubuh kita. Air akan menjaga tubuh bekerja dengan baik, membantu tubuh mengeluarkan ‘limbah’, membantu meregulasi suhu tubuh, melindungi organ-organ vital, bahkan mempercerah penampilan kita.  Kita senantiasa kehilangan cairan melalui nafas, keringat, urin dan feses. Apa lagi pada daerah bercuaca panas seperti di Indonesia.  Karenanya sangat penting bagi kita untuk senantiasa juga mengganti kehilangan cairan itu agar bisa tetap sehat. Bila kita kekurangan cairan yang disebut dengan dehidrasi, maka semua fungsi tubuh dapat terganggu bahkan sampai dapat mengancam jiwa. Agar tidak bosan dan tidak kehilangan keinginan untuk minum, kita harus kreatif mencari sumber cairan. Selain dari sekedar air putih, teh, kopi, dan lain-lain, bisa juga bersumber dari buah-buahan, sayuran, dan yang terbaru adalah dengan cara infused water. Atau air yang diinfus oleh buah-buahan, sayuran, dan rempah.
Fakta Tentang Minum Cukup Air
  • Dalam keadaan normal, seorang dewasa direkomendasikan untuk minum 1,8 liter cairan sehari semalam. Bila cuaca panas, berkeringat, berolah raga, sedang sakit, dan pada wanita hamil/menyusui maka kebutuhannya harus lebih banyak lagi.
  • Setiap sel di tubuh manusia membutuhkan cairan untuk berfungsi secara baik, bila terjadi dehidrasi akan terjadi penurunan fungsi dari seluruh sel tersebut.
  • Bila tubuh mendapatkan cukup air, maka proses pembuangan ‘limbah’ melalui keringat, urin, dan feses berjalan dengan baik. Selain itu organ-organ vital akan terjaga, suhu tubuh dapat selalu menjadi normal, sendi-sendi terlumasi dengan baik, persyarafan di tubuh terutama pada tulang punggung juga akan terlindungi, bahkan dapat mencegah sembelit dan resiko batu ginjal.
  • Terlalu banyak minum juga berbahaya karena dapat melarutkan natrium yang terdapat dalam tubuh yang dapat mencetus terjadinya kejang bahkan koma.
  • Pada penyakit gagal ginjal atau gagal jantung, asupan cairan seseorang malah sudah harus dibatasi.

Tanda Bila Minum Cukup Air
  • Cara yang paling mudah adalah dengan melihat warna urin. Bila minum cukup air, maka urin akan berwarna cerah atau sedikit kuning. Bila berwarna kuning tua, berarti sedang terjadi kondisi kurang cairan.
  • Buang air besar lancar juga menjadi tanda bahwa sudah minum cukup air. Gerakan usus yang berat atau terjadi konstipasi/sembelit, menandakan kondisi kurang cairan.
  •  Tidak terjadi haus, karena bila sudah merasa haus artinya sudah terjadi kondisi kurang cairan.
  • Bila sudah minum cukup air, tapi tetap haus atau malah terjadi pusing artinya tubuh membutuhkan lebih dari sekedar cairannya. Ini merupakan kondisi di mana tubuh sudah membutuhkan tambahan elektrolit seperti natrium, kalium, magnesium, dll. yang harus ditambahkan di dalam minuman.

Tips Agar Minum Cukup Air
  1. Mulailah hari dengan segelas air, bahkan sebelum meminum teh atau kopi untuk sarapan.
  2. Siapkan selalu sebotol air di meja kerja atau di dekat Anda dan biasakan selalu minum minimal sekali dalam sejam.
  3. Bila makan di restoran, pilihlah air putih dibandingkan kopi, teh, atau minuman bersoda.
  4. Bila merasa lapar, cobalah minum dari pada mencari cemilan, karena perasaan lapar bisa terjadi juga bila tubuh sedang butuh cairan.
  5. Minum 500 cc air 30 menit setiap sebelum makan, selain akan membuat makan tidak terlalu banyak, memperlancar pencernaan, juga akan menjaga jumlah intake cairan.
  6. Bila bosan dengan air putih, cobalah cara kreatif seperti membuat, membawa, dan meminum infused water.
Baca artikel lainnya di blog Dr. Indra K. Muhtadi
Picture
Infused Water
Infused water adalah air putih yang ‘diinfus’ oleh buah-buahan, sayuran dan rempah-rempah.  Sejarah infused water sebenarnya sudah ada sejak abad ke-10 oleh ahli kimia di Persia, di mana saat itu mereka memasukkan tumbuh-tumbuhan dan rempah-rempah ke dalam air untuk dijadikan sebagai obat. Kemudian belakangan menjadi populer kembali menjadikannya sebagai minuman.  Minuman infused water, selain untuk ide utamanya adalah menghilangkan kebosanan dari sekedar minum air putih biasa, juga membuat kita dapat memberikan rasa pada air minum yang berbeda sesuai selera dan keinginan.  Kemudian juga mengambil manfaat dari segala kandungan nutrisi serta mikro nutrien yang terdapat di dalam apapun yang dipilih untuk ‘menginfus’ air tersebut.

Banyak orang yang tidak suka air putih karena tidak suka terhadap rasanya. Sebenarnya air putih tidak berasa, tapi di sanalah letak masalahnya. Mereka yang tidak suka, sebenarnya ingin meminum sesuatu yang memiliki rasa. Maka dengan infused water, masalah tersebut terselesaikan.

Minuman yang dikatakan sebagai ‘natural’ tapi diproduksi di pabrik sudah tentu menggunakan pengawet, pemanis buatan, pewarna, dan food additive lainnya.  Sementara infused water yang dibuat sendiri, sudah tentu bersifat 100% alami.

Yang Biasa Digunakan untuk Infused Water
Buah-buahan: anggur, lemon, jeruk nipis, jeruk, strawberry, raspberries, blueberries, blackberries, cherries, pear, delima, mangga, nanas, pisang, kiwi, belimbing, melon, semangka, apel, plums, peach, jambu, dll.

Sayur-Sayuran: timun, wortel, seledri, paprika, dll.

Rempah-Rempah: mint, rosemary, basil, cilantro, jahe, kayu manis, vanilla, bawang daun, parsley, cengkeh, merica, chamomile, dll.

Infused Water & Kesehatan
  • Infused water bukanlah jus. Artinya tidak dapat mengambil seluruh manfaat dari buah dan sayuran. Kandungan kalori serat serta vitamin yang tidak larut dalam air (A, D, E dan K), hanya dapat diambil sempurna dengan cara mengkonsumsinya langsung atau menjadikannya sebagai jus.
  • Buah-buahan dapat terfermentasi bila direndam dalam air. Jadi bila sudah terdapat tanda-tanda fermentasi seperti berbuih dan berbau asam/berbau alkohol, maka buah tersebut sudah tidak bisa digunakan untuk ‘menginfus’ air dan infused water tersebut sudah tidak baik untuk dikonsumsi.
  • Karena kandungan kalori dan kadar gula infused water sangat rendah, maka membuatnya menjadi aman untuk rutin dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus/kencing manis.
  • Walau pun demikian masih banyak manfaat yang dapat diambil dari buah, sayuran, atau rempah yang dipakai dalam membuat infused water antara lain seperti berikut:
  1. Green tea + mint + jeruk nipis: membakar lemak, melancarkan pencernaan, mengurangi sakit kepala, dan menyegarkan nafas.
  2. Strawberry  +  kiwi: menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, melancarkan pencernaan, menjaga daya tahan tubuh.
  3. Timun + jeruk nipis + lemon: mengatasi kembung, dan membatasi nafsu makan.
  4. Lemon + jeruk nipis + jeruk: melancarkan pencernaan, menjaga daya tahan tubuh, meringankan sakit maag, mengurangi lapar.
  5. Strawberry + nanas: membuat tubuh rileks
  6. Berry hitam + delima: menjaga keremajaan sel dan menjaga daya tahan tubuh.

Cara Membuat Infused Water
  1. Masukkan bahan-bahan penginfus. Bila menggunakan buah atau sayuran, potonglah menjadi tipis-tipis. Bila menggunakan rempah, remaslah sebelum digunakan. Jumlahnya tergantung besarnya toples dan banyaknya air yang akan dibuat.
  2. Masukkan ke dalam tumbler atau toples bertutup.
  3. Tambahkan air putih, tutup rapat.
  4. Simpan di dalam lemari es semalaman.
  5. Keesokan harinya, infused water sudah dapat dinikmati.
  6. Selama belum terjadi fermentasi dan rasa belum hilang, maka bahan-bahan ‘penginfus’ masih dapat digunakan.

Penutup
Minum harus dijadikan sebagai kebutuhan dan kebiasaan. Apa pun aktivitas dan kegiatan keseharian harus ditemani dengan minum, apa lagi kegiatan di tempat panas dan yang banyak mengeluarkan keringat seperti berolah raga, aktivitas fisik, aktivitas outdoor, dll. Dengan cukup minum, seluruh sistem metabolisme tubuh akan berada di dalam keseimbangannya. 

Bila mulai atau sudah bosan dengan sekedar minum air putih, maka infused water dapat menjadi pilihan. Karena selain dapat menambah nikmatnya aktivitas minum, kandungan nutrisi dan mikro nutrien di dalam bahan-bahan pembuatnya juga dapat dinikmati tanpa harus khawatir mengkonsumsi kalori yang berlebihan.
IKM 2014-09

4 Comments
budi astuti
27/9/2014 00:45:18

buah/sayuran mengandung vitamin, enzim dan nutrisi lain yg umumnya mudah terurai setelah buah/sayur dikupas/dilarutkan/dijus. Mnurut hemat sy buah/sayur dikonsumsi segera setelah dikupas/dilarutkan/dijus agar manfaatnya maksimal. Bisa jadi infused water hanya sekedar minum air yg berflavor buah/sayur dg sisa nutrisinya krn sebagian sdh terurai selama penyimpanan. Lebih2 jk disimpan ber jam2 di suhu kamar, di mobil dsb.


Reply
Dr. Indra K. Muhtadi
9/10/2014 04:37:20

Dear Ibu Budi,

Terima kasih atas comment-nya. Mungkin saat menulis comment Ibu belum membaca artikel di atas secara keseluruhan. Bahkan pada bagian penutupnya saja sudah bisa Ibu lihat kalau infused water ini bukan untuk mengambil manfaat nutrisi yang terkandung di dalam buah dan sayuran (karena itu harus dengan cara memakannya langsung). Tapi seperti Ibu tulis, hanya untuk membuat air memiliki aroma dan rasa sehingga lebih nikmat untuk dikonsumsi, terutama untuk mereka yang susah untuk minum air putih. Ada memang kandungan elektrolit dan mikronutrient dari buah dan sayuran, tapi tidak sebanyak bila mereka dimakan langsung.

Lebih baik infused water dari pada air di dalam kemasan yang diberi rasa yang sifatnya semuanya sintetis.

Rgds,
-Dr. Indra K. Muhtadi-

Reply
RAfika link
9/7/2015 12:55:34

Mau tanya dok, kalo mo langsing kn bisa tu minum infused water dgn komposisi greentea, jahe, timun, lemon dan peppermint. NAh, pas baca salah 1 artikel ditulis, dgn 4 hari mengkonsumsi air tsb tanpa minum air putih, maka perut akan mengecil. Pertanyaannya, apa ga bahaya 4 hari ga minum air putih? MAsalahnya ini ada greentea dan jahenya. KAlo cm buah2annya sih it's okey. Mohon pencerahannya

Reply
Danny Winters link
4/7/2022 17:06:12

Thaank you

Reply



Leave a Reply.

    Home  >> Medical Articles >> 2014
    Medical Articles 2014
    Picture
    Lihat daftar artikel lainnya, click pada gambar

    Picture
    Untuk HEBAT Anda harus SEHAT, click di sini

    Bila Anda suka dengan blog ini, silakan menikmati artikel lainnya melanjutkan ke blog tahun 2015. Click di sini.
    Atau melihat blog tahun 2013. Click di sini.


    Picture

    Author

    Dr. Indra K. Muhtadi adalah seorang Health Influencer dan konsultan pada berbagai professional training di Indonesia.

    Selama pandemi COVID-19, Dr. Indra juga aktif sebagai New Normal Consultant (Konsultan Adaptasi Kebiasaan Baru) di beberapa perusahaan.

    Sebagai dokter, ia sangat piawai memberikan konsultasi kesehatan dengan bahasa ringan sehingga membuat masalah medis menjadi sesuatu yang mudah untuk dipahami.


    Click di sini untuk berkonsultasi dengan Dr. Indra

    These Blogs are written in Bahasa Indonesia. I hope these blogs can help those who search the information about the topic discussed in the radio.  Feel free to give comments and if you need an English version of the content from these blogs, please don't hesitate to
    contact me.


    Instagram Follow Dr. Indra on Instagram
    Follow @indrakm

    Archives

    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014

    Categories

    All
    Amnesia
    Bersin (Sneezing)
    Bipolar Disorder
    Botox Injection
    Burping (Sendawa)
    Cacar Air Pada Dewasa
    Demam Berdarah Ebola
    Dementia
    Dopamin Hormon Motivasi Atau Galau Mellow
    Endorphin Hormon Bahagia
    Fibromyalgia Syndrome
    Hemoptysis (Batuk Darah)
    Hyperhidrosis (Keringat Berlebih)
    Hyperthyroid
    Hypochondria
    IBS (Irritable Bowel Syndrome)
    Infused Water & Minum Cukup Air
    Keracunan Makanan
    Mata Kedutan (Blepharospasm)
    Medical & Health Tourism
    Myasthenia Gravis
    Natural Killer Cells
    Revolusi Gaya Hidup
    Safe Food Handling
    Sakit Kepala (Headache)
    SARS & MERS Co-V
    Sehat Untuk Hebat
    Senjata Biologis
    Stres-hormon-stres
    Tato & Tindik Tubuh
    Tetap-sehat-di-bulan-syawal
    Varises (Varicose Vein)
    Vitiligo


    Saya tidak mencantumkan rujukan atau sumber dari artikel yang saya tulis, karena akan menambah panjang body dari posting-an blog-nya.
    Bila ada yang memerlukan silakan hubungi saya di contac me. Saya dengan senang hati akan menginfokannya.


    Picture
    Terima kasih untuk mendukung usaha saya dan berbagi informasi
    Thank you for supporting my effort and sharing my knowledge
    Picture

    Navigation:
    Back to Blog Main Page
    Back to Blog Index
Proudly powered by Weebly