Belakangan ini tambah banyak orang yang mencari informasi mengenai diet sehat alami di internet atau bertanya ke dokter dan ahli gizi. Dalam bahasa Inggris diet sehat alami ini dikenal dengan istilah Macrobiotic Diet. Macrobiotic sendiri merupakan istilah yang belakangan menjadi tenar, adalah istilah untuk sebuah gaya hidup (lifestyle) yang menekankan pada keseimbangan dan harmoni. Macrobiotic lifestyle itu terdiri dari pengaturan diet (pola makan), olahraga, dan perubahan prilaku. Di mana semuanya menuju usaha mendapatkan kehidupan yang tenang dengan cara alami. Walaupun bukti ilmiah dari macrobiotic diet atau macrobiotic lifestyle secara umum belum ada, namun mereka yang menjalaninya mengaku mendapatkan manfaat positif. Dalam artikel ini kita hanya akan membahas tentang macrobiotic diet dan kaitannya dengan kesehatan.
Macrobiotic diet biasanya dijalankan oleh mereka yang ingin hidupnya menjadi lebih sehat, atau mereka yang sudah terdiagnosis memiliki penyakit jantung, kencing manis, obesitas, kanker, dan premenopausal syndrome; dengan tujuan agar penyakit atau keluhannya tidak bertambah berat. Belum ada bukti ilmiah bahwa macrobiotic diet dapat menyembuhkan penyakit, tapi jelas bahwa pola makan yang sehat memberikan efek yang baik pada kesehatan secara keseluruhan. Selain mereka yang ingin sehat dan memiliki penyakit seperti di atas, banyak vegetarian apa lagi seorang vegan juga memilih untuk menjalani macrobiotic diet ini.