Pada suatu pagi yang sibuk, sangat mudah bagi kita untuk akhirnya memutuskan tidak sarapan pagi. Padahal menyisihkan beberapa menit saja untuk mengkonsumsi sarapan pagi yang sehat akan sangat membuat suatu perubahan besar dalam hari yang akan dijalani. Memang ada alasannya mengapa sarapan pagi dikatakan sebagai makan yang terpenting dalam sehari. Sarapan pagi akan menyebabkan metabolisme tubuh mulai bekerja dan memberikan tenaga dan bahan bakar untuk tubuh dan otak dalam hari tersebut. Memulai hari tanpa sarapan pagi, sama seperti menghidupkan mobil tanpa bahan bakar di tangkinya. Oleh karenanya, sarapan pagi akan membantu kita untuk tetap konsentrasi dan dalam kondisi prima menjalani aktivitas keseharian. Hati-hati saja untuk tidak mengkonsumsi kalori sangat tinggi ketika sarapan, karena akan membuat Anda malah menjadi lamban dalam berfikir dan bertindak.
Fakta Tentang Sarapan Pagi
- Sarapan pagi harus dilakukan dalam 2 jam setelah bangun tidur.
- Sarapan pagi yang sehat harus mencukupi kalori 20-35% dari total kebutuhan kalori harian.
- Sarapan pagi bisa membantu seseorang untuk mempertahankan berat badan yang sehat.
- Penelitian menunjukkan mereka yang selalu tidak sarapan pagi lebih beresiko kekurangan kalsium, zat besi, dan vitamin-vitamin B.
- Kebiasaan melewatkan sarapan pagi dimulai sejak kecil dari pola dalam keluarga yang sering atau bahkan selalu melewatkan sarapan pagi.
- Penelitian di Cina tahun 2013, anak yang rutin sarapan pagi sejak kecil memiliki IQ yang lebih tinggi dibandingkan dengan yang tidak sarapan pagi.