Pendahuluan
Taurine adalah salah satu jenis asam amino yang bisa diproduksi oleh tubuh manusia dan juga banyak terdapat di dalam makanan yang kita konsumsi, terutama dari sumber hewani. Taurine juga sudah dibuatkan dalam bentuk kapsul yang dikonsumsi sebagai suplemen. Taurine sudah diteliti memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan manusia, seperti menurunkan resiko terkena penyakit dan meningkatkan performa seseorang ketika berolahraga. Itulah sebabnya taurine sering juga ditambahkan ke dalam energy drinks atau minuman energi.
Fakta Tentang Taurine
Taurine adalah salah satu jenis asam amino yang bisa diproduksi oleh tubuh manusia dan juga banyak terdapat di dalam makanan yang kita konsumsi, terutama dari sumber hewani. Taurine juga sudah dibuatkan dalam bentuk kapsul yang dikonsumsi sebagai suplemen. Taurine sudah diteliti memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan manusia, seperti menurunkan resiko terkena penyakit dan meningkatkan performa seseorang ketika berolahraga. Itulah sebabnya taurine sering juga ditambahkan ke dalam energy drinks atau minuman energi.
Fakta Tentang Taurine
- Taurine sering dikatakan sebagai “wonder molecule” atau molekul ajaib oleh beberapa pusat penelitian kesehatan, karena memiliki banyak manfaat tanpa memiliki efek samping.
- Dulu pernah disangka suplemen taurine dihasilkan dari ekstrak urin dan semen-nya sapi jantan.
- Yang benar adalah pada tahun 1827, saat pertama kali suplemen taurine dibuat, 2-aminoethanesulfonic acid (nama asli dari taurine) dibuat dari empedu sapi jantan oleh ilmuan Jerman Friedrich Tiedemann dan Leopold Gmelin. Mereka menamainya taurine, karena sapi jantan juga disebut sebagai “taurus”.
- Tapi kini, selain yang berasal dari makanan, semua sediaan taurine merupakan taurine sintetis.
Follow Dr. Indra on Instagram
