Pendahuluan
Oats di dalam bahasa Indonesia sering diterjemahkan sebagai “gandum”. Tapi ada satu jenis lagi yang disebut sebagai wheat juga diterjemahkan sebagai “gandum”. Memang mereka mirip, tapi antara oats dan wheat adalah dua jenis tanaman yang berbeda. Nama spesies oats adalah Avena sativa dan nama spesies wheat adalah Triticum aestivum. Tanaman oats mirip tanaman padi dengan biji individual, sementara wheat biji berkumpul dalam satu cluster. (Lihat kedua gambarnya di blog saya). Yang banyak kita bahas di sini adalah oats dan kaitannya dengan kesehatan tubuh manusia.
Fakta Tentang Oats
Oats di dalam bahasa Indonesia sering diterjemahkan sebagai “gandum”. Tapi ada satu jenis lagi yang disebut sebagai wheat juga diterjemahkan sebagai “gandum”. Memang mereka mirip, tapi antara oats dan wheat adalah dua jenis tanaman yang berbeda. Nama spesies oats adalah Avena sativa dan nama spesies wheat adalah Triticum aestivum. Tanaman oats mirip tanaman padi dengan biji individual, sementara wheat biji berkumpul dalam satu cluster. (Lihat kedua gambarnya di blog saya). Yang banyak kita bahas di sini adalah oats dan kaitannya dengan kesehatan tubuh manusia.
Fakta Tentang Oats
- Oats (Avena sativa), paling banyak tumbuh di Amerika bagian Utara dan Eropa.
- Oats mengandung nutrisi yang sangat tinggi bagi kesehatan tubuh manusia.
- Banyak kandungan di dalam oats yang tidak terdapat di dalam biji-bijian dari jenis tanaman lainnya. Membuat oats menjadi makanan hebat abad ini.
Follow Dr. Indra on Instagram
